BROWNIE DE TÉ MATCHA

Esta receta te va a encantar, es fácil, rápida de preparar y deliciosa!

Ingredientes: 

  • 1/4 taza de polvo de té Matcha orgánico, pasado por un colador
  • 1/2 taza de harina blanca, cernida
  • 1/4 cucharadita de sal fina
  • 1/4 cucharadita de polvo de hornear
  • 8 cucharadas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 2 huevos grandes
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 180º C y engrasa un molde de 23 cm.
  2. En un bowl, mezcla lo harina, el polvo de Matcha, la sal y el polvo de hornear.
  3. En otro recipiente mezcla la mantequilla y el azúcar hasta que estén esponjados y después agrega la vainilla y los huevos hasta que todo esté bien integrado.
  4. Agrega poco a poco los ingredientes secos a la mezcla líquida y revuelve hasta que no haya grumos.
  5. Vierte la preparación en el molde y espárcela hasta que quede pareja. Hornea de 20 a 25 minutos o hasta que al insertar un palito, este salga seco.
  6. Antes de cortar, deja que se enfríe por completo.